Oleorezyna wanilii
Produkt jest naturalnym ekstraktem z owoców wanilii. Lepka ciemnobrązowa ciecz o charakterystycznym owocowo-kwiatowym aromacie. Jakość oleorezyny wanilii można ocenić na podstawie zawartości olejków lotnych, profilu zapachowego oraz koloru i ogólnego wyglądu.
W sprzedaży mamy oleorezynę wanilii o zawartości 1,5% (1,3 - 1,7)% olejków lotnych. Zastosowanie do aromatyzowania żywności. Może być nanoszony na odpowiednie nośniki, jak sól, dekstroza, i. in. Opakowania 15 kg netto.
Ta witryna używa plików cookies w celach statystycznych.